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2019-2025年中國主題餐廳行業市場潛力現狀及投資戰略研究報告

2019-2025年中國主題餐廳行業市場潛力現狀及投資戰略研究報告2019年5月
  • 出版單位:智研咨詢集團
  • 報告編號:R739349
  • 出版日期:2019年5月
  • 交付方式:Email電子版/特快專遞
  • 價  格:紙介版:8000元  電子版:8000元  紙介+電子:8200元
  • 訂購電話:010-60343812 400-600-8596
    010-60343813 400-700-9383
  • 《2019-2025年中國主題餐廳行業市場潛力現狀及投資戰略研究報告》共十八章,包含主題餐廳行業投資機會與風險,主題餐廳行業投資戰略研究,主題餐廳業發展策略分析等內容。
  • 下載PDF版訂購單訂購流程

    主題餐廳是透過一系列圍繞一個或多個歷史或其它的主題為吸引標志,向顧客提供飲食所需的基本場所。它的最大特點是賦予一般餐廳某種主題,圍繞既定的主題來營造餐廳的經營氣氛:餐廳內所有的產品、服務、色彩、造型以及活動都為主題服務,使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產生消費行為的刺激物。
    智研咨詢發布的《2019-2025年中國主題餐廳行業市場潛力現狀及投資戰略研究》共十八章。首先介紹了主題餐廳相關概念及發展環境,接著了中國主題餐廳規模及消費需求,然后對中國主題餐廳市場運行態勢進行了重點分析,最后分析了中國主題餐廳面臨的機遇及發展前景。您若想對中國主題餐廳有個系統的了解或者想投資該行業,本報告將是您不可或缺的重要工具。
    本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

報告目錄:

部分行業發展現狀
第一章主題餐廳行業概述

第一節餐飲業的介紹
一、餐飲業的定義
二、餐飲業的分類
三、餐飲消費的六種類型
四、餐飲業的經濟地位和作用
第二節主題餐廳業的概述
一、主題餐廳的定義
二、主題餐廳簡單分類
三、主題餐廳業的特點
四、主題餐廳的經營形式
節主題餐廳的其他概念
一、主題餐廳起源
二、我國主題餐廳發展歷程
三、現代主題餐廳企業概述
四、主題餐廳的作用與地位
五、主題餐廳化的內涵
六、主題餐廳業的發展規律
七、主題餐廳的健康問題
八、主題餐廳的概念

第二章2014-2018年國際主題餐廳行業發展現狀分析
第一節2014-2018年國際主題餐廳行業概況
一、國際主題餐廳行業發展歷程
二、國際主題餐廳行業發展面臨的問題
三、國際主題餐廳行業技術發展現狀及趨勢
第二節2014-2018年西式主題餐廳的發展狀況
一、西式主題餐廳開進機場分析
二、西式主題餐廳全天候餐廳成為新寵
三、肯德基與麥當勞的啟迪
第三節2014-2018年西式主題餐廳的發展
一、西式主題餐廳的制勝之道
二、西式主題餐廳本土化發展
三、美式主題餐廳的中國市場戰略
第四節2018年主要國家主題餐廳行業發展借鑒
一、美國
二、英國
三、日本

第三章2014-2018年中國主題餐廳行業發展現狀分析
第一節2014-2018年中國主題餐廳行業整體發展概況
一、2014-2018年餐飲業利潤情況
二、餐飲業經營陷入困境
三、餐飲業服務水平和餐飲衛生質量
四、方便快速的要求
第二節我國主題餐廳業市場發展的狀況
一、我國主題餐廳業起步和發展速度
二、我國主題餐廳業經營主體
三、我國主題餐廳業經營方式分析
四、我國主題餐廳業服務領域分析
第三節2014-2018年我國主題餐廳業市場發展分析
一、奧運會對主題餐廳業市場發展的影響
二、2014-2018年主題餐廳市場價格情況
三、2014-2018年主題餐廳價格分析
四、2014-2018年主題餐廳業成本問題分析
五、2014-2018年休閑主題餐廳產業發展潛力分析
第四節中國主題餐廳業市場形勢分析
一、到2018年中國主題餐廳業的市場發展態勢
二、主題餐廳品牌以集群形式發展態勢
三、聯合采購中的保密問題
四、主題餐廳的休閑化發展趨勢
第五節2014-2018年中國主題餐廳行業市場消費者調查分析
一、消費者對西式主題餐廳的偏好程度分析
二、消費者對西式主題餐廳就餐形式的選擇
三、消費者到西式主題餐廳店消費的周期
四、消費者中去西式主題餐廳店消費的金額
五、寫字樓里的公司員工人數分布情況
六、寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度
七、消費者對午飯的滿意情況和抱怨因素
八、消費者對不同價格的午飯接受情況
九、消費者最喜歡的主題餐廳食品
十、消費者選擇主題餐廳的決定因素

第四章我國主題餐廳市場發展分析
第一節主題餐廳市標準化分析
一、主題餐廳產業化、標準化情況
二、主題餐廳標準化問題及其影響
三、主題餐廳市場標準化發展策略
第二節主題餐廳市場發展狀況
一、2014-2018年主題餐廳市場發展情況
二、主題餐廳發展的有利因素
三、主題餐廳發展制約因素
四、主題餐廳的全球化發展
第三節主題餐廳發展前景和機遇
一、主題餐廳長期發展前景分析
二、2019-2025年主題餐廳市場發展前景
三、主題餐廳發展的新機遇
第四節2014-2018年中國地區特色快餐食品的發展形式
一、云南的過橋米線
二、新疆的烤羊肉串
三、北京的烤鴨
四、河南的燴面
五、福建的沙縣小吃
六、陜西的涼皮肉夾饃
七、蘭州的牛肉拉面

第五章2018年中國主題餐廳細分市場發展現狀分析
第一節西式主題餐廳
一、西式主題餐廳的經營特點
二、西式主題餐廳在中國市場的目標消費群體
三、西式主題餐廳在中國市場的主要業態現狀
四、2018年中國西式主題餐廳市場規模分析
五、2018年中國西式主題餐廳市場的分析
六、西式主題餐廳在中國主題餐廳市場競爭力SWOT分析
第二節中式主題餐廳
一、中式主題餐廳的經營特點
二、中式主題餐廳在中國市場的目標消費群體
三、中式主題餐廳在中國市場的主要業態現狀
四、2018年中國中式主題餐廳市場規模分析
五、2018年中國中式主題餐廳市場的競爭分析
六、中式主題餐廳在中國主題餐廳市場競爭力SWOT分析
第三節日式主題餐廳
一、日式主題餐廳的經營特點
二、日式主題餐廳在中國市場的目標消費群體
三、日式主題餐廳在中國市場的主要業態現狀
四、2018年中國日式主題餐廳市場規模分析
五、2018年中國日式主題餐廳市場的競爭分析
六、日式主題餐廳在中國主題餐廳市場競爭力SWOT分析
第四節韓式主題餐廳
一、韓式主題餐廳的經營特點
二、韓式主題餐廳在中國市場的目標消費群體
三、韓式主題餐廳在中國市場的主要業態現狀
四、2018年中國韓式主題餐廳市場規模分析
五、2018年中國韓式主題餐廳市場的競爭分析
六、韓式主題餐廳在中國主題餐廳市場競爭力SWOT分析
第五節伊斯蘭式主題餐廳
一、伊斯蘭式主題餐廳的經營特點
二、伊斯蘭式主題餐廳在中國市場的目標消費群體
三、伊斯蘭式主題餐廳在中國市場的主要業態現狀
四、2018年中國伊斯蘭式主題餐廳市場規模分析
五、2018年中國伊斯蘭式主題餐廳市場的競爭分析
六、伊斯蘭式主題餐廳在中國主題餐廳市場競爭力SWOT分析
第六節城市網絡主題餐廳
一、城市網絡主題餐廳的經營特點
二、城市網絡主題餐廳在中國市場的目標消費群體
三、城市網絡主題餐廳在中國市場的主要業態現狀
四、2018年中國城市網絡主題餐廳市場規模分析
五、2018年中國城市網絡主題餐廳市場的競爭分析
六、城市網絡主題餐廳在中國主題餐廳市場競爭力SWOT分析

第六章我國主題餐廳行業區域市場分析
第一節北京市
一、主題餐廳行業現狀
二、主題餐廳市場格局
三、主題餐廳消費者分析
四、主題餐廳行業發展趨勢
第二節上海市
一、主題餐廳行業現狀
二、主題餐廳市場格局
三、主題餐廳消費者分析
四、主題餐廳行業發展趨勢
第三節廣州市
一、主題餐廳行業現狀
二、主題餐廳市場格局
三、主題餐廳消費者分析
四、主題餐廳行業發展趨勢
第四節深圳市
一、主題餐廳行業現狀
二、主題餐廳市場格局
三、主題餐廳消費者分析
四、主題餐廳行業發展趨勢
第五節成都市
一、主題餐廳行業現狀
二、主題餐廳市場格局
三、主題餐廳消費者分析
四、主題餐廳行業發展趨勢

章2014-2018年主題餐廳業的經營管理
第一節主題餐廳業經營管理概況
一、主題餐廳經營自身模式建立的探索
二、主題餐廳業的員工管理方案探析
三、主題餐廳經營的關鍵準備
第二節主題餐廳業的選址模式剖析
一、主題餐廳選址中應當考慮的因素
二、主題餐廳選址應遵循的基本原則
三、主題餐廳選址的模式及方法運用
四、西式主題餐廳加盟店的選址
第三節主題餐廳經營的商圈分析
一、商圈的一般性原則
二、餐飲業商圈的特殊性
三、肯德基商圈策略的借鑒
四、主題餐廳企業擴張過程中商圈情況分析
五、商圈內主題餐廳飲企業單店取得相對競爭優勢策略
第四節主題餐廳業顧客關系管理研究
一、顧客關系管理概念
二、顧客消費行為特征及影響就餐的因素
三、顧客需求信息的管理
四、顧客關系管理的對策建議
第五節主題餐廳企業外賣服務模式案例分析
一、麥當勞麥樂送業務供應鏈流程解析
二、嘉和一品外賣業務供應鏈流程解析
三、主題餐廳企業外賣服務面臨的難點及挑戰

第八章2014-2018年主題餐廳信息化分析
第一節主題餐廳業的信息化
一、主題餐廳企業實施信息化的原則
二、主題餐廳企業信息化平臺的選擇
三、信息化對主題餐廳企業的利益回報
四、發展主題餐廳信息化的軟件與技術
五、影響主題餐廳企業信息系統建設因素
六、主題餐廳信息化管理的三大趨勢
第二節2014-2018年主題餐廳信息化分析
一、主題餐廳信息化的模式
二、主題餐廳傳統方式制約信息化發展
三、主題餐廳企業的信息化管理
四、主題餐廳信息化解決方案
五、主題餐廳信息化建議
第三節主題餐廳企業信息技術的運用分析
一、主題餐廳業信息化技術應用概述
二、信息網絡技術對主題餐廳業的必要性
三、先進信息技術運用促進現代化主題餐廳業發展
四、信息技術應用于主題餐廳業的策略
第四節主題餐廳信息化集團管理
一、集團管理系統的組成
二、集團連鎖信息化的目標
三、遠程查詢子系統
四、連鎖管理子系統
五、集團管理方案的實施

第二部分行業競爭格局
第九章主題餐廳行業競爭分析

第一節主題餐廳業競爭分析
一、中國主題餐廳業競爭格局
二、2018年主題餐廳企業競爭優勢分析
三、主題餐廳行業中西式競爭現狀
四、2018年外企早餐市場競爭動態
五、2018年中外企業奧運主題餐廳市場競爭分析
第二節2018年主題餐廳競爭分析
一、2018年主題餐廳市場競爭情況分析
二、2018年主題餐廳市場競爭形勢分析
第三節2018年中國主題餐廳行業競爭分析及預測
一、2018年集中度分析及預測
二、2018年SWOT分析及預測
三、2018年進入退出狀況分析及預測
四、2018年生命周期分析及預測

第十章主題餐廳企業競爭策略分析
第一節主題餐廳市場競爭策略分析
一、2018年主題餐廳市場增長潛力分析
二、2018年主題餐廳主要潛力品種分析
三、現有主題餐廳競爭策略分析
四、主題餐廳潛力品種競爭策略選擇
五、典型企業品種競爭策略分析
第二節主題餐廳企業競爭策略分析
一、歐債危機對主題餐廳行業競爭格局的影響
二、歐債危機后主題餐廳行業競爭格局的變化
三、2019-2025年我國主題餐廳市場競爭趨勢
四、2019-2025年主題餐廳行業競爭格局展望
五、2019-2025年主題餐廳行業競爭策略分析
六、2019-2025年主題餐廳企業競爭策略分析

第十一章主題餐廳重點企業競爭分析
第一節蒙古往事
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第二節解剖餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第三節女仆餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第四節漆黑餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第五節地獄餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第六節吸血鬼餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第七節機器人餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第八節救世主餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第九節古典文化主題餐廳紋枰咖啡廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第十節現代廁所類餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第十一節希特勒十字架餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第十二節星語西餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第十三節手談茶吧
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第十四節天空之城
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略
第十五節野味第一村
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2014-2018年經營狀況
四、2019-2025年發展戰略

第三部分行業前景預測
第十二章主題餐廳業發展趨勢分析

第一節我國主題餐廳業的發展預測
一、2018年主題餐廳業的發展走勢
二、2018年主題餐廳業消費發展預測
三、2018年主題餐廳業的市場發展預測
四、2018年主題餐廳業的機遇發展預測
五、2019-2025年中國主題餐廳業發展預測
第二節我國主題餐廳行業發展趨勢分析
一、我國主題餐廳業發展的趨勢及對策
二、2018年中國主題餐廳行業發展趨勢
三、2018年我國主題餐廳行業市場規模預測
四、2019-2025年主題餐廳食品行業發展趨勢
第三節2019-2025年主題餐廳市場發展趨勢分析
一、主題餐廳國內主題餐廳市場競爭趨勢
二、主題餐廳標準化發展趨勢
三、主題餐廳產業化進程趨勢
四、主題餐廳市場發展趨勢
五、主題餐廳企業聯合發展趨勢

第十三章主題餐廳行業發展預測
第一節2019-2025年主題餐廳市場趨勢分析
一、2014-2018年主題餐廳市場趨勢總結
二、2019-2025年主題餐廳發展趨勢分析
三、2019-2025年主題餐廳市場發展空間
四、2019-2025年主題餐廳產業政策趨向
五、2019-2025年主題餐廳價格走勢分析
第二節2019-2025年主題餐廳市場預測
一、2019-2025年主題餐廳市場結構預測
二、2019-2025年主題餐廳市場需求前景
三、2019-2025年主題餐廳市場價格預測
四、2019-2025年主題餐廳行業集中度預測

第四部分投資戰略研究
第十四章主題餐廳行業投資現狀分析

第一節2018年主題餐廳行業投資情況分析
一、2018年總體投資及結構
二、2018年投資規模情況
三、2018年投資增速情況
四、2018年分行業投資分析
五、2018年分地區投資分析
六、2018年外商投資情況
第二節2018年主題餐廳行業投資情況分析
一、2018年總體投資及結構
二、2018年投資規模情況
三、2018年投資增速情況
四、2018年分行業投資分析
五、2018年分地區投資分析
六、2018年外商投資情況

第十五章主題餐廳行業投資環境分析
第一節經濟發展環境分析
一、2014-2018年我國宏觀經濟運行情況
二、2019-2025年我國宏觀經濟形勢分析
三、2019-2025年投資趨勢及其影響預測
第二節政策法規環境分析
一、2018年主題餐廳行業政策環境
二、2018年國內宏觀政策對其影響
三、2018年行業產業政策對其影響
第三節社會發展環境分析
一、國內社會環境發展現狀
二、2018年社會環境發展分析
三、2019-2025年社會環境對行業的影響分析

第十六章主題餐廳行業投資機會與風險
第一節主題餐廳行業投資效益分析
一、2014-2018年主題餐廳行業投資狀況分析
二、2019-2025年主題餐廳行業投資效益分析
三、2019-2025年主題餐廳行業投資趨勢預測
四、2019-2025年主題餐廳行業的投資方向
五、2019-2025年主題餐廳行業投資的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析
第二節影響主題餐廳行業發展的主要因素
一、2019-2025年影響主題餐廳行業運行的有利因素分析
二、2019-2025年影響主題餐廳行業運行的穩定因素分析
三、2019-2025年影響主題餐廳行業運行的不利因素分析
四、2019-2025年我國主題餐廳行業發展面臨的挑戰分析
五、2019-2025年我國主題餐廳行業發展面臨的機遇分析
第三節主題餐廳行業投資風險及控制策略分析
一、2019-2025年主題餐廳行業市場風險及控制策略
二、2019-2025年主題餐廳行業政策風險及控制策略
三、2019-2025年主題餐廳行業經營風險及控制策略
四、2019-2025年主題餐廳同業競爭風險及控制策略
五、2019-2025年主題餐廳行業其他風險及控制策略

第十七章主題餐廳行業投資戰略研究
第一節主題餐廳行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、業務組合戰略
三、區域戰略規劃
四、產業戰略規劃
五、營銷品牌戰略
六、競爭戰略規劃
第二節主題餐廳品牌的戰略思考
一、企業品牌的重要性
二、主題餐廳實施品牌戰略的意義
三、主題餐廳企業品牌的現狀分析
四、主題餐廳企業的品牌戰略
五、主題餐廳品牌戰略管理的策略
第三節主題餐廳行業投資戰略研究
一、2018年主題餐廳行業投資戰略
二、2018年主題餐廳行業投資戰略
三、2019-2025年主題餐廳行業投資戰略
四、2019-2025年細分行業投資戰略

第十八章主題餐廳業發展策略分析(ZY LII)
第一節主題餐廳行業發展策略
一、市場定位和本質特征的堅持策略
二、標準化、工廠化、規模化和科學化目標的樹立策略
三、開拓創新策略
四、連鎖擴張策略分析
五、特許連鎖同直營連鎖共同發展策略分析
六、規模效益策略分析
七、人才策略分析
第二節主題餐廳行業中小企業發展戰略
一、企業的戰略規劃
二、市場競爭策略
三、戰略實施程度
第三節主題餐廳發展策略
一、產品開發策略
二、餐飲連鎖經營策略
三、促銷策略
四、主題餐廳企業發展壯大策略(ZY LII)

部分圖表目錄:
圖表:主題餐廳業的細分行業分類
圖表:主題餐廳業細分行業和業態的發展
圖表:主題餐廳業態類型
圖表:主題餐廳業成本結構表
圖表:2014-2018年主題餐廳業增長貢獻率和拉動率變化情況
圖表:全國主題餐廳業零售額中居民餐飲消費比例
圖表:每平方米單位面積主題餐廳營業額
圖表:不同城市的人最喜歡的主題餐廳種類
圖表:不同城市比較經常吃主題餐廳的時間
圖表:消費者對午飯的滿意情況和抱怨因素
圖表:消費者對不同價格的午飯接受情況
圖表:消費者最喜歡的主題餐廳食品
圖表:消費者選擇主題餐廳的決定因素
更多圖表見正文……

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